Главная страница Карта сайта

КУХНЯ

Филиппинская кухня представляет собой уникальную смесь восточных и западных кухонь: малайской, испанской и китайской. Рис всегда подают на гарнир к основному блюду, которое часто приготовлено из морепродуктов — омаров, крабов, креветок, моллюсков, всевозможных видов рыб. При заказе блюда турист сам выбирает способ его приготовления. Самые популярные варианты — на гриле с чесночным маслом, или жареное в кисло-сладком соусе.

Традиционные напитки — различные свежевыжатые соки, лимонады и лёгкое кокосовое молоко «буко», а также холодный чай и кофе, в первую очередь местный вариант «барако». Алкогольные напитки: местное пиво, филиппинский ром, различные вина, сделанные на основе кокосового молока «туда», пальмовое вино «Ломбонак» и прочие. В ресторанах туристам следует уточнять желательную остроту блюд — в местной кухне часто используется острый перец. развлечения Сноркелинг, дайвинг и серфинг, водные лыжи и парасейлинг, путешествия по островам на каноэ, треккинг и альпинизм, велосипедные прогулки и спелеология, пляжный волейбол, фрисби и баскетбол, гольф. На некоторых курортах очень бурная ночная жизнь — ночные клубы, дискотеки и диско-бары, открытые танцплощадки, пляжные вечеринки, казино и игровые залы. Впрочем, большая часть вечерней «тусовки» рассасывается уже к часу-двум ночи.

ТРАНСПОРТ

В Маниле есть необычный вид транспорта, какой, пожалуй, больше нигде не встретишь. После Второй мировой войны американцы намеревались утопить свои джипы в океане, но потом продали их филиппинцам — по 200 долларов за машину. И теперь пестро раскрашенные джипы, переделанные для перевозки пассажиров в «маршрутные такси», ездят по улицам Манилы и других филиппинских городов. Стоимость проезда в них невысока, и потому они никогда не простаивают. LRT — Light Rail Transit («легкая» железная дорога) — лучший способ попасть в центр города в Маниле. Это относительно недорогой и очень быстрый вид транспорта. Кроме того, PRN (Филиппинские Национальные железные дороги) — оптимальный выбор для тех, кто желает путешествовать по острову Лузон. Железная дорога охватывает приблизительно 1 060 км Филиппин.

Для того чтобы путешествовать между островами, можно воспользоваться услугами парома или самолета.Philippines Airlines насчитывают 43 провинциальных аэропорта.Aerolift Philippines и Pacific Airways — относительно мелкие авиалинии, обслуживающие туристов в более отдаленных районах. Ниной Акуино — международный аэропорт (NAIA), находится всего лишь в километре от Манилы.NAIA имеет много удобств — от медицинской клиники и банков до почтовой службы, беспошлинных магазинов DUTJ FREE, магазинов подарков, туристических информационных центров и т. д. Межостровные суда соединяют Манилу с другими главными портами острова. Самые важные филиппинские морские порты: Манила, Себу, Илоило, Давао, Кагаян-де-Оро и Замбоанга.

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО

Электрическая сеть рассчитана на 220–240Вт и имеет плоскую вилку (американскую). Для использования привезённых с собой электрических приборов нужно будет воспользоваться переходником – адаптером.

МАГАЗИНЫ

Гостям всегда представлен богатый выбор товаров страны, славящейся своей качественной экспортной продукцией по разумным ценам: жемчуг Южного моря, одежда ручной работы, расшитые украшения, модная одежда прет-а-порте и от-кутюр, аксессуары и предметы обихода из терракоты, фарфора, кораллов и перламутра. Художественные изделия, рубашки и блузы из ананасового волокна, древние сосуды, изделия местных мастеров, обувь также достойны внимания. Филиппины славятся прекрасными плетеными изделиями, мебелью, свежими и консервированными фруктами, ювелирными украшениями тонкой работы, а также сувенирами из раковин, дерева и камня. Большие торговые центры расположены в центральной Маниле, Макати и на авеню ЭДСА, в то время как изделий ручной работы, антиквариата и необычных вещиц больше всего в Эрмите – одном из центральных районов Манилы.

Коммерческие и государственные учреждения работают с 8:00 до 17:00, либо с 9:00 до 18:00 с понедельника по пятницу. Некоторые коммерческие организации работают и в субботу с 9:00 до 12:00. Большинство торговых центров, универмагов и супермаркетов открыто с 10:00 до 20:00 ежедневно. Некоторые магазины и аптеки работают круглосуточно. Банки открыты с 9:00 до 15:00 с понедельника по пятницу, а банкоматы работают в круглосуточном режиме.

РАСЧЕТНЫЙ ЧАС

Расчётное время заселения в отелях варьируется с 12:00 -14:00, расчётное время выезда до 12:00 (если у вас не оплачена «поздняя выписка»)

ЧАЕВЫЕ

Плата за услуги, как правило, составляет 10% от счёта, но официанты будут ждать от вас дополнительные чаевые. В такси также приняты чаевые.

КРЕДИТНЫЕ КАРТЫ

Международные кредитные карты Visa, Diners Club, MasterCard, American Express принимаются во всех крупных учреждениях

МЕСТНЫЙ ЭТИКЕТ

Несмотря на лояльность и дружелюбность местного населения по отношению к туристам, уважайте местные традиции и религиозные убеждения. Во время посещений культовых и религиозных памятников следует надевать скромную одежду, вести себя соответственно посещаемым местам – не разговаривать громко, не жевать жевательную резинку, не есть и не пить, не сорить.

Одна из черт, которая может поразить вас и даже немного разозлить — это медлительность Филиппинцев. Служащие отеля, говоря «я сейчас принесу» (сделаю, узнаю…) медленно и печально могут уплыть в одну сторону и также медленно в другую. За это время те, кто ждут, успеют выкурить сигарету, купить и выпить баночку коки, сходить в номер и взять забытые темные очки, помазать нос солнцезащитным кремом и вернуться к ресепшн.

ОДЕЖДА

Легкая летняя одежда — вот все что Вам нужно. Пиджаки нужны только для формальных случаев. Легкий костюм надевают на работу. Женщины на Филиппинах одеваются так же, как и на Западе

Необходимо взять с собой: солнцезащитные очки, крем для загара, прочную обувь, репелленты и электрофумигаторы от москитов (обязательны для посещающих регион Палаван-Бусуанга из-за укусов песчаной мушки «ник-ник», переносящей лейшманиоз). А также средства от расстройства пищеварения, для перемещающихся по воде – средства от морской болезни.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Общественные туалеты расположены повсеместно в городе, также можно воспользоваться соответствующими комнатами в некоторых отелях, барах и магазинах (часто взимается небольшая плата). Туалетные комнаты в заведениях обычно обозначаются как «комфорт рум» или «CR», но на Тагалоге их принято обозначать «лалаке» (мужской) и «бабаэ» (женский).

ЗДОРОВЬЕ

Лицам, прибывающим из регионов, зараженных желтой лихорадкой, необходимо иметь при себе свидетельство о пройденной вакцинации против желтой лихорадки. Купить лекарства и предметы первой необходимости можно в универмагах. Самая широкая аптечная сеть — Mercury.

ПИТЬЕВАЯ ВОДА

Для утоления жажды и мытья фруктов рекомендуется использовать питьевую воду из бутылок.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Воровство — проблема, в основном, больших городов. В сельской местности это просто немыслимо. Полиция достаточно незаметно, но настойчиво, контролирует все аспекты общественной жизни. Практически в любом общественном месте всегда полно полисменов в форме и без, ведущих наблюдение за всем и всеми. При этом к иностранцам отношение скорее бережное, хотя и несколько навязчивое.

ТЕЛЕФОННАЯ СВЯЗЬ

Если Вы звоните из отеля: для звонка в Россию на стационарный аппарат необходимо нажать на телефоне 00, затем 7, код города и номер нужного вам абонента (00–7–495–2486). На сотовый телефон нужно набрать + или 00 затем 7, вместо 8, а потом телефон начиная с 9-ки (+7–9501252258).

НОМЕРА ТЕЛЕФОНОВ

Полиция и служба спасения: 166 Служба помощи Национальной туристической организации: 524–1728, 524–1660 Справочная телефонных номеров: 114 Телефонные коды некоторых городов: Манила и Кессон-Сити — 2, Багио — 74, Боракай — 36, Давао — 82, Кагаян-де-Оро — 88, Замбоанга — 62, Пуэрто-Принцеса — 48, Сан-Пабло — 93, Себу — 32.

Туры по Казахстану

Пляжный отдых – море, солнце и песок а-ля фиеста круглый год

Морские круизы – земля где-то рядом…

Речные круизы

Экскурсионные туры – многоликая планета

Дайвинг – мир тишины и спокойствия через стекло

Fashion Bayer - отсутствие логики, наслаждение материями

Деловой туризм

Спокойный отдых – галактика СПА, планета Релакс

Оздоровительный туризм

Религиозный туризм

Событийный туризм